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マツタケ多糖類と オーガニックアガリクスエキス
抗腫瘍作用
マツタケ（学名：Tricholoma matsutake）は、シメジ科（Tricholomataceae）シメジ属（Tricholoma）に属します。中国では国家二級重点保護野生植物に指定されており、世界的にも希少で貴重な薬用・食用天然キノコとして、「菌類の王」と称されています。多糖類（グリカンとも呼ばれます）とは、多数の単糖がグリコシド結合によって連なった高分子化合物です。グリコシドの一種である多糖類は、特定の条件下で加水分解され、一連の化学反応を経て最終的に単糖へと分解されます。マツタケ多糖類はマツタケの主要な活性成分であり、抗腫瘍作用、免疫調節作用、美白作用、血糖降下作用、抗酸化作用など、強い生物活性を持つとされています。
マツタケ多糖類には抗腫瘍作用があり、その作用機序は主に、体の免疫系を調節・強化することによると考えられています。具体的には、マツタケ多糖類が免疫細胞を活性化し、腫瘍細胞を認識して攻撃する能力を高めることで、抗がん・抗腫瘍効果をもたらすとされています。
中医学（TCM）では、マツタケには寄生虫の駆除、痛みの緩和、体力の増強、胃腸の調子を整える作用、気を巡らせて痰を取り除く作用などがあるとされています。現代医学の研究では、マツタケの伝統的な効能の一部が確認されただけでなく、糖尿病治療の補助や抗がん作用など、新たな薬理作用も報告されています。こうした研究は、マツタケの臨床応用に科学的根拠を与えるものです。
劉剛らの研究では、マツタケ多糖類がヒト肝がん細胞（HepG-2）やヒト子宮頸がん細胞（Hela）などの腫瘍細胞の増殖を有意に抑制し、アポトーシスを誘導することが示されています。また、動物実験ではS180肉腫の増殖を抑制し、試験管内実験では子宮頸がんL929細胞のアポトーシスを促進することが示されています。
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用途
マツタケを主成分とする薬剤は、がん細胞の増殖や転移を抑制するうえで有望な効果を示しており、化学療法による副作用の軽減にも役立つとされています。
李静らは、マツタケアルコール、二本鎖マツタケ多糖類、マツタケペプチド、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、さまざまな活性成分を豊富に含む錠剤を開発しました。腫瘍や血液疾患などを抱える患者の免疫機能と抗酸化防御能力を高めるとともに、放射線療法や化学療法の副作用を効果的に軽減することが確認されています。
肖俊培らは、主にマツタケ菌糸体、サンファン（Inonotus obliquus）菌糸体などを配合した薬剤を開発しました。この薬剤は、がん細胞の転移や再発を直接的または間接的に抑制し、がん細胞の退縮を促す可能性もあるとされています。
王沢達は中医学に基づく処方を開発しました。この処方はカプセル剤や液剤に加工され、症状の緩和を目的とするがん治療の補助に用いられています。
彭宝明らは、希土類元素、霊芝、マツタケ、Iphigenia indica、Xylaria nigripes、猪苓、オウギ多糖類、ブクリョウ多糖類などを含む薬剤を研究しました。臨床症例では、この薬剤に抗腫瘍作用があることが確認されています。
これらの研究結果は、マツタケおよびその関連製剤が、がん治療の分野で持つ可能性を示しています。