がん患者にとって補助療法としてキノコを使用する必要はあるのでしょうか?科学研究を通じてキノコの抗腫瘍の可能性を探る
免疫調節という点では、機能性キノコは非常に優れたパフォーマンスを発揮します。日本の学者によって『Anticancer Research』誌に発表されたレンチナンに関する研究と、『Cancer Immunology, Immunotherapy』誌の別の研究では、レンチナンが免疫系を活性化し、抗腫瘍能力を高めることができることを示しています。霊芝多糖類も優れた性能を示します。国際分子科学ジャーナルに掲載された研究では、霊芝多糖体がナチュラルキラー (NK) 細胞の活性を高め、腫瘍細胞の増殖を効果的に阻害できることが示されています。
さらに、いくつかの機能性キノコ、
有機椎茸エキス、直接的な抗腫瘍効果を持っています。 Journal of Ethnopharmacology and Food and Functionに掲載されたレンチナンに関する研究では、レンチナンが腫瘍細胞のアポトーシスを誘導し、増殖を阻害することによって腫瘍と戦うことが指摘されています。ガノデル酸などの霊芝に含まれるトリテルペノイドも、顕著な抗腫瘍活性を示します。 Phytotherapy Research および Cancer Letters における霊芝トリテルペノイドに関する研究では、これらの化合物が腫瘍細胞の転移と浸潤を阻害できることが明らかになりました。
ポリフェノール、ビタミンC、スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)などの機能性キノコに含まれる抗酸化成分は、抗腫瘍能力を高めます。 Food Chemistry and Journal of Functional Foods に記載されているように、研究では、これらの成分がフリーラジカルを除去し、細胞の酸化ストレスを軽減し、腫瘍のリスクを低下させることができることが示されています。化学療法を受けている癌患者にとって、有機椎茸抽出物および他のキノコ由来の多糖類は有益である可能性がある。がんの化学療法と薬理学の研究では、レンチナンが化学療法の効果を高め、副作用を軽減できることが実証されており、一方、抗がん剤の研究では、マンネンタケ多糖体にも同様の効果があり、腫瘍の治療に役立つことが示されています。
臨床応用の面でも、多くの前向きな研究結果があります。日本の学者らがOncology Reportsに発表した研究では、レンチナンが腫瘍患者の生活の質を改善するための補助療法として使用できることが示されている。 Trametes versicolor 由来の多糖類である Polysaccharide-K (PSK) は、日本において胃がん、肺がん、その他のがんの補助療法として抗腫瘍薬として承認されています。 『Annals of Oncology』および『Journal of Clinical Oncology』の関連研究でも、その臨床的価値が確認されています。
しかし、機能性キノコには潜在的な抗腫瘍効果があることが多くの研究で示唆されているにもかかわらず、正式な癌治療法に代わるものではありません。手術、放射線療法、化学療法、標的療法が依然として主要なアプローチです。科学的な観点から見ると、キノコ、特に有機椎茸エキスとマンネンタケは、がん患者に栄養サポートと潜在的な生理活性補助を提供するアジュバント方法として使用できます。従来の治療中に、患者は治療効果と生活の質を向上させるために、機能性キノコを術後リハビリテーション計画に合理的に組み込むことができます。
