製品・バッチご注文
マイタケの名称を照合
このページでは、Grifola frondosaがマイタケ原料の学名を示しています。一般名と学名を手がかりに製品記録を照合し、報告書が注文したエキスグレードとバッチに対応していることをご確認ください。
製品画像 · 選択して拡大Grifola Frondosa（マイタケ）エキス
Molaiでは、マイタケエキス粉末を熱水抽出と熱水・アルコールによる二重抽出の2つのグレードでバルク供給しています。熱水抽出グレードの多糖類含有量は35%以上、二重抽出グレードは45%以上です。サンプル評価およびバルク注文の際は、グレード一式を選択してください。
| 供給 | バルク原料およびOEM・ODM対応 |
|---|---|
| サンプル | 評価用としてご要望に応じて提供可能 |
| 書類 | 規格書およびバッチCOAをご請求ください |
| 包装 | ファイバードラム内に食品グレードのPE袋を二重に封入 |
マイタケ
エキス規格
マイタケエキスは、熱水抽出と二重抽出のグレードをご用意しています。水溶性は熱水抽出グレードが90～95%、二重抽出グレードが50～55%です。各グレードの組成は以下をご覧ください。
| 項目 | 製品詳細 |
|---|---|
| 製品名 | Grifola Frondosa（マイタケ）エキス |
| 学名 | Grifola frondosa（マイタケ） |
| 製品形態 | 粉末 |
| エキス比率 | 熱水抽出グレード： 8:1 二重抽出グレード： 8:1 |
| 抽出方法 | 熱水抽出グレード： 熱水抽出 二重抽出グレード： 二重抽出（熱水＋アルコール） |
| 多糖類 | 熱水抽出グレード： ≥35% 二重抽出グレード： ≥45% |
| β-グルカン | 熱水抽出グレード： ≥20% 二重抽出グレード： ≥30% |
| Dフラクション | 熱水抽出グレード： このグレードでは指定なし 二重抽出グレード： 記載あり。定量的な基準値の指定なし |
| 水溶性 | 熱水抽出グレード： 90-95% 二重抽出グレード： 50-55% |
| 色 | 黄褐色 |
| 包装 | 25 kg／二重袋／ドラム |
| 使用原料 | 子実体100% |
| 賞味期限 | 36か月 |
| におい | 特性 |
| 味 | 特性 |
| 遺伝子組換え情報 | 遺伝子組換え原料不使用 |
| アレルゲン情報 | アレルゲン不使用 |
| 試験方法 | UV、Megazyme法 |
| 重金属総量 | 10 ppm以下 |
| 保管条件 | 涼しく乾燥した場所に保管してください。 |
マイタケを知る
森の鶏
マイタケは、扇形の傘が重なり合った群生を形成します。「森の鶏」とも呼ばれ、オークの木の根元に生えることで知られ、特徴的なロゼット状の姿をしています。
マイタケ
Grifola frondosa（マイタケ）
Grifola frondosaは、枝分かれした基部から多数の傘を形成します。傘は成熟するにつれて灰色から茶色に変化し、重なり合うことで群生全体がフリル状に見えます。自然界では、木の根元やその近くの根から群生することがあります。
Grifola Frondosa（マイタケ）エキス
バッチ試験・報告書
ご注文用に製造したマイタケ（Grifola frondosa）エキスは、すべて出荷前にMolai社内試験および第三者試験機関で検査します。各報告書が、ご注文時に合意したエキスグレードと出荷対象バッチに対応していることをご確認ください。
社内試験Molai
マイタケのバッチ試験結果
出荷前にマイタケエキスのバッチを社内検査し、結果を社内報告書に記録します。ご注文時に合意したマイタケエキスの内容と照らし合わせてご確認ください。
外部試験第三者機関
試験機関の試験範囲を確認
第三者試験機関がバッチから採取したサンプルを検査します。サンプルの説明が、ご注文のマイタケエキスのバッチに対応していることをご確認ください。結果は、試験報告書に記載された検査項目の範囲内でご覧ください。
マイタケエキスの報告書には、検査したバッチサンプルと発行機関が実施した試験内容が記載されています。各出荷品は、対応するバッチ記録をご確認ください。
その他のきのこエキスを見る
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原料の調達、サンプル、カスタム製品のプロジェクトについては、Molaiチームまでお問い合わせください。ご要望をお聞かせいただければ、適した選択肢をご案内します。
- 製品選択原料、規格、用途についてご相談ください。
- サンプル・書類評価用サンプルおよび関連する製品情報をご請求ください。
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