製品とバッチご注文
ライオンズメイン粉末を特定
Hericium erinaceusはライオンズメインの学名です。この粉末製品については、原材料の名称を記録間で統一し、粉末の注文詳細およびバッチ番号とあわせて報告書をご確認ください。
製品画像 · 選択して拡大ヤマブシタケ粉末
Molaiのライオンズメイン粉末は、蒸煮または熱水加工による1:1グレードで、業務用にご提供しています。多糖類含有量は5%以上、水溶性は30～40%です。ライオンズメイン粉末を調達して処方を評価する際は、このグレードをご確認ください。
| 供給 | 業務用原料およびOEM・ODM対応 |
|---|---|
| サンプル | 評価用としてご要望に応じてご提供 |
| 資料 | 仕様書およびバッチごとの分析証明書（COA）を請求 |
| 包装 | ファイバードラム内に食品グレードのPE袋を二重に梱包 |
ライオンズメイン
粉末の仕様
このライオンズメイン粉末は、蒸煮または熱水加工による1:1グレードで、水溶性は30～40%です。表では、このグレードを濃縮エキス製品と区別して記載しています。
| 項目 | 製品詳細 |
|---|---|
| 製品名 | ヤマブシタケ粉末 |
| 学名 | Hericium erinaceus |
| 製品形態 | 粉末 |
| 抽出比 | 1:1 |
| 抽出方法 | 蒸煮または熱水加工 |
| 多糖類 | ≥5% |
| β-グルカン | ≥21% |
| 水溶性 | 30–40% |
| 色 | 黄褐色 |
| 包装 | 25 kg / 二重袋 / ドラム |
| 使用原料 | 子実体100% |
| 賞味期限 | 36か月 |
| におい | 特性 |
| 味 | 特性 |
| 遺伝子組換え情報 | 遺伝子組換え原料不使用 |
| アレルゲン情報 | アレルゲン不使用 |
| 試験方法 | UV、Megazyme法 |
| 重金属総量 | ≤10 ppm |
| 保管条件 | 涼しく乾燥した場所に保管してください。 |
ライオンズメインを知る
ハリネズミタケ
ライオンズメインは、垂れ下がる針状の突起に覆われた、丸みのある淡色のキノコです。その毛むくじゃらの姿から、「ライオンズメイン」という名のほか、「ハリネズミタケ」とも呼ばれます。
ライオンズメイン
Hericium erinaceus
Hericium erinaceusは広葉樹や倒木に生育します。一般的なキノコの傘の裏に見られるひだではなく、下向きに伸びる針状の突起を持ち、柔らかなひげのような姿をしています。
ヤマブシタケ粉末
バッチ検査と報告書
ご注文用に準備されたヤマブシタケ（Hericium erinaceus）粉末は、出荷前にMolai社内検査および第三者機関による検査を受けています。検査報告書をご注文内容と照合する際は、粉末の製品説明とバッチ番号をあわせてご確認ください。
社内検査Molai
ライオンズメインのバッチ検査結果
出荷前に当社チームがライオンズメイン粉末のバッチを検査し、社内報告書に結果を記録します。検査結果は、ご注文時に合意したライオンズメイン粉末の内容と照らし合わせてご確認ください。
外部検査第三者機関
検査機関の試験範囲を確認
第三者検査機関がバッチから採取したサンプルを検査します。サンプルの説明がご注文のライオンズメイン粉末のバッチに該当することをご確認ください。結果は、検査報告書に記載された試験項目の範囲内でご覧ください。
ライオンズメイン粉末の報告書には、検査したバッチサンプルと発行機関が実施した検査内容が記載されています。各出荷分について、対応するバッチ記録をご確認ください。
その他のキノコエキスを見る
ご要望をお聞かせください
原料の調達、サンプル、またはカスタム製品のご相談は、Molaiチームまでお問い合わせください。ご要望をお聞かせいただければ、適切な選択肢をご案内します。
- 製品選択原料、仕様、想定用途についてご相談ください。
- サンプルと資料評価用サンプルおよび製品関連資料をご請求ください。
- カスタムプロジェクト処方、包装、プライベートブランドのご要望についてご相談ください。
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