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Molai mushroom ingredient range
Molai Biotech · 原料カタログ

キノコエキスの卸売 中国

Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd.から、サプリメント、食品、飲料の製造向けキノコ原料を調達できます。エキス、粉砕粉末、ブレンドを一覧し、種、原料、グレードを比較してください。ご注文前に、選定した製品の規格書、サンプル、ロット別COAを取り寄せ、処方でご評価ください。

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01 原料カタログ02 形態の比較03 原料の確認
種と形態から探す

キノコ原料のラインアップを見る

霊芝、ライオンズメイン、カワラタケ、チャーガ、シイタケ、冬虫夏草などから種を選び、処方に合ったエキス、粉末、ブレンドをお選びください。子実体原料とCordyceps sinensis Cs-4菌糸体は別々に表示しています。グレードを選ぶ前に、各製品の原料、組成、規格をご確認ください。

形態の比較

用途に合った原料形態を選ぶ

当社のキノコ原料には、サプリメント、食品、飲料の処方向けに、エキス、粉砕粉末、ブレンドを取り揃えています。各形態は、加工方法、組成、用途が異なります。以下の選択肢を比較して製品に合う形態を選び、カテゴリーページで取り扱い種と規格をご確認ください。

原料形態 原料の識別と加工 比較する書類 処方の確認
キノコエキス 種、表示された原料、抽出工程を選択してください。全成分を確認し、抽出比率と測定された成分含有量を区別してください。 グレード規格書、抽出工程の説明、ロット別COAを比較してください。含有率を比較する前に、測定対象成分、試験方法、単位、表示基準をそろえてください。 処方でサンプルを試し、分散性、沈殿、風味をご確認ください。カプセル製造では、実際の充填条件で粉末の流動性と充填重量をご評価ください。
キノコ粉末 種と使用部位を選び、乾燥および粉砕の規格をご確認ください。キノコを粉砕した粉末と、エキスを乾燥させた粉末は別の原料形態です。 原料の識別情報、粒子径、水分、選定した粉末のロット別COAをご確認ください。梱包、保管、賞味期限の要件もご確認ください。 完成品の処方で、食感、色、キノコの風味をご評価ください。用途に必要な粒子径をご指定のうえ、サンプルで性能をご確認ください。
キノコブレンド 各種、エキスまたは粉末のグレード、合意した配合比率、全成分をご確認ください。承認済みのブレンド処方を注文時の照合用として保管してください。 処方のバージョンを、各原料の規格書および完成ブレンドのロット書類と照合してください。原料の分析値だけでは、完成ブレンドの測定含有量はわかりません。 完成品の処方で、1回分あたりの原料量、風味、混合性をご評価ください。バルク供給の前に、承認済みサンプルと組成をご確認ください。
選定したグレードを確認する

エキスの各グレードの製造工程

以下の子実体エキス製造工程では、精製水による抽出を2回行います。二重抽出では、さらに食品グレードの70％エタノールで抽出します。いずれの工程にも、後段で食品グレードの95％エタノールを用いた沈殿工程が含まれます。選択したエキスグレードの製造工程をご確認ください。これらの工程は、粉砕粉末やCs-4菌糸体の製造工程を示すものではありません。

Molai mushroom ingredient manufacturing facility
  1. 01 / 検査

    栽培資材を検査する

    栽培資材は、合意した範囲内で農薬残留物および重金属の検査を受けます。受入基準を満たさない資材は使用しません。

  2. 02 / 栽培

    栽培条件を管理する

    栽培地では、水資源、農薬残留物、栽培環境中の重金属に関する管理を行います。

  3. 03 / 収穫

    キノコを収穫する

    収穫したキノコ原料は、後続の受入検査に備えて種と原料の識別情報を保持したまま乾燥工程へ送られます。

  4. 04 / 乾燥・検査

    乾燥原料を確認する

    乾燥原料は、選定した原料の受入基準に照らして検査します。基準に適合しない原料は、合格品から除外します。

  5. 05 / 受入

    合格原料を保管する

    受入合格原料を保管した後、選別、粉砕、ふるい分けを行って抽出に使用します。原料の識別情報は加工工程を通じて引き継がれます。

製造工程を見る
品質サポート

注文前に原料をご確認ください

原料の識別情報、受入規格、測定結果、試験方法を記載した製品規格書とロット別COAをご提供します。選定したグレードに適用される第三者試験報告書やオーガニック関連書類を取り寄せ、各書類の製品情報とロット番号が一致していることをご確認ください。

  • 原料の識別情報

    種、使用部位、加工工程、全成分をご確認ください。Cordyceps sinensis Cs-4は菌糸体として表示されています。処方で子実体原料が必要な場合は、選定製品の原料識別記録をご確認ください。

    種原料組成

  • 成分分析

    必要な場合は、β-グルカン、多糖類、霊芝トリテルペンなど、測定対象成分をご指定ください。そのグレードの規格に照らして、測定結果と試験方法をご確認ください。抽出比率だけでは、成分の測定含有率はわかりません。

    指標成分試験方法結果

  • 物理的特性

    規格に定められている場合は、外観、水分、灰分、粒子径をご確認ください。予定するブレンド、カプセル、飲料の処方でサンプルを試し、実際の加工条件における取り扱いやすさ、食感、混合性をご評価ください。

    水分灰分粒子径

  • 汚染物質検査

    選定した原料の重金属および微生物検査項目をご確認ください。必要な農薬または残留溶媒検査については注文前に合意し、各報告書の試料、試験方法、規格値をご確認ください。

    微生物検査重金属農薬

  • ロット別COA

    COAには納入製品とロットが記載され、規格値と測定結果が区別されています。承認済みグレードおよびサンプルの記録とあわせて保管し、再注文品を確認する際は該当ロットの書類をご使用ください。

    ロット番号COA規格
試験報告書を請求する 品質管理について
製品要件

原料サンプルを請求する

製品名または種、原料形態、希望する分析項目、用途、注文数量をお知らせください。適切なグレード、サンプルの手配、規格、見積もりをご案内します。標準のバルク梱包は、ドラム内にPE内袋を入れた25 kg入りです。選定した製品の荷姿と最小注文数量をご確認ください。

製品要件を送信する